凉拌菠菜粉条主料菠菜 粉条 黄豆芽 辅料油 葱 蒜 干辣椒 盐 生抽 醋 味精 糖 胡椒粉 香油 凉拌菠菜粉条的做法步骤1. 成品2. 黄豆芽择洗干净3. 锅里烧热水,豆芽焯水煮熟过凉水4. 菠菜择洗干净,焯水捞出5. 粉条放盆里,倒入开水闷熟6. 将葱丝,蒜片,干辣椒碎放顶上,锅中烧热油淋在上面,调入生抽,醋,盐,糖,胡椒粉,味精调匀即可。小贴士粉条不用煮,放盆里加开水闷熟即可

凉拌菠菜粉条怎么做如何做好吃 扩展

食材用料

粉条,菠菜,红椒,盐,味精,红油,醋,生抽,香油

做法步骤:

1/5粉条用温水发开,切成3寸左右的段。

2/5菠菜洗净,在沸水中焯一下。

3/5焯好的菠菜用冷水冲凉,挤干水分。

4/5粉条和菠菜放在一起,加盐、味精、红油、醋、生抽、香油拌均匀盛盘。

5/5小红椒洗净,切成环状,撒在上面即可。